تکههای مرغ بدون استخوان مزهدار که طلایی و خوشدست کباب شدهاند؛ طعم زعفران، کمی آبلیمو و ادویه ملایم باعث میشود این پرس برای همه اعضای خانواده مناسب باشد. بافت نرم و لقمهپذیر.
- مواد تشکیلدهنده: مرغ بیاستخوان350 گرمی ، زعفران، نمک، فلفل، روغن یا ماست برای مرینیت، برنج زعفرانی.